四代目日記 TAjiKA blog

四代目の日々を綴る日記です。

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”TAjiKA”は、ハンドメイドならではといえる独特の風合いと、アンティーク鋏のような優美なデザイン、そして申し分のない気持ち良い切れ味をあわせ持った、こだわりの一品に仕上がっています。

works

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和の台所道具　おいしい料理帖

2015年12月17日

こんばんは。
今日は掲載のお知らせ。

料理研究家の小島喜和さん
まだお会いしたことがないのですが
キッチン鋏を使って頂いていて
この秋に本を出版されました。

料理はもちろん
道具のお手入の仕方や
販売店の情報まで
細かく紹介されています。

母もこの本を見て
すごく使えそう！と
掲載されている料理を
作る気まんまんでした。

東京行きの飛行機で見た
機内誌にも掲載されていましたし
書店で見かけられましたら
是非手にとってみて下さい。
ではでは。